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11月2日,由洪山區產業引導基金參股“武漢仁者不憂股權投資基金”投資企業鍋圈食品(上海)股份有限公司( 簡稱“鍋圈”)正式于香港聯合交易所主板上市,股份代號為2517.HK。
鍋圈成立于2017年,深耕“在家吃飯”賽道,是中國領先的一站式在家吃飯餐食產品品牌,提供即食、即熱、即煮和即配食材。通過遍及全國的逾萬家零售門店,鍋圈為消費者提供各種場景下“好吃方便還不貴”的產品。
此前外界疑惑,當線下餐飲需求恢復時,鍋圈是否還能繼續過往的高增業績,但事實證明其業績受到的影響并不大,甚至盈利能力得到提升。今年前四個月鍋圈的毛利明顯提升,由去年同期的2.97億增長為4.39億;實現凈利潤1.2億,去年同期為虧損2500萬。
原因在于,鍋圈過往業績并非僅僅因為承接了過去幾年的宅家紅利,更是因為精準切中了當下正發生的消費分層的大趨勢,并押中了消費者做飯簡潔化的真實需求。
鍋圈不僅提供了食材多、快速、物美價廉的特色服務,還成功解決了許多消費者面臨的吃飯難題,包括吃飯不會做、做不好吃、做飯麻煩、出用餐過于昂貴等四大痛點。
根據弗若斯特沙利文發布的報告,截至2022年12月31日,鍋圈建立了中國最大的一站式在家吃飯餐食產品的零售門店網絡。
按照2022年在家吃飯餐食產品的零售額看,鍋圈在中國所有零售商中排名第一。鍋圈招股書顯示,截至2023年10月11日,鍋圈已經構建起了由10025家品牌門店形成的零售終端網絡。截至2023年4月30日,鍋圈的注冊會員數量達到了2240萬。
經過幾輪供應鏈和終端上的部署和沉浮,鍋圈已經形成了一套可以良性復制的標準化模式,這套模式可以從以下四個方面進行拆解:
產品研發:在全國多地自建研發中心,高效率的研發模式保證洞察市場需求、迭代產品的速度。
上游生產:整合600+上游ODM和OEM工廠,包括多家上市公司,并與其持續展開縱深多元的共創合作。同時通過投資自建上游食材加工工廠,保障產品品質和生產效率。
倉儲物流:整合布局17大現代化中心倉,配合成熟的數字化供應鏈和冷鏈物流,形成了常溫、冷藏、冷凍等多規格、標準化、高效率的倉儲物流配送體系,滿足將產品快速輸送到全國門店的需求。
終端觸達:線下,萬店規模深入社區,遍布全國,形成了完善的門店運營管理能力,連接了廣泛的消費群體;線上,通過鍋圈App、小程序、餓了么、美團外賣等線上平臺,深度數字化,實現用戶需求與優質產品的對接與匹配。
鍋圈食匯董事長、執行董事楊明超表示:對鍋圈食品而言,實現港股IPO不僅是里程碑的鑄就,也意味著公司走向了更廣闊的發展平臺。我們將以本次上市為契機,繼續深化全渠道銷售網絡,不斷拓展業務覆蓋面,在保障食品安全的同時,持續提升整體運營效率及收入,進一步鞏固我們的市場領導地位,以期為股東和廣大投資者帶來長期可持續的回報。